Les quantités importées des sucres (de betterave brute, de canne à sucre, sirop de lactose et lactose à l'état solide) ont également baissé de 27,33%, passant à 284.722,76 tonnes (t) contre 391.785,97 t, indique le Centre national de l'informatique et des statistiques des douanes (Cnis).

La baisse de la facture s'explique non seulement par la réduction des quantités importées mais aussi par la baisse des prix à l'importation des sucres roux et blanc sur les marchés mondiaux, en raison d'une récolte de canne à sucre meilleure que prévue et d'une dépréciation de la monnaie brésilienne par rapport au dollar.

Le Bresil, premier producteur mondial de sucre, a tablé sur une récolte record de canne à sucre de 604 millions de tonnes sur 2015-2016, la canne étant à l'origine de 80% de la production mondiale de sucre.

Il s'agit aussi de l'estimation favorable de production de sucre en Inde qui en est devenu le deuxième producteur mondial et en sera exportateur net en 2016.

Durant l'année 2015, les prix moyens à l'importation par l'Algérie des sucres roux et blanc ont ainsi baissé de 18%.

En janvier 2016, le prix moyen à l'importation du sucre blanc a atteint 476 dollars/tonne, en baisse de 16% par rapport à janvier 2015 alors que le prix moyen d'importation du sucre roux était de 324 dollars/t (-17%). La tendance baissière des prix mondiaux du sucre a été relevée par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) qui a noté que l'indice des prix du sucre a diminué de 4,1% en janvier 2016 par rapport à décembre 2015.

APS